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La Calera del Escaramujo 2022, Monastrell de un viñedo de Jumilla recuperado tras dos décadas abandonado.
Procede de un viñedo singular de Jumilla que estuvo más de veinte años abandonado por lo difícil del acceso y la inclinación de la parcela. Stratum Wines, de Bodega Cerrón, lo recuperó.
Monastrell de parcela, con fruta negra, monte bajo y una mineralidad que viene del suelo calizo. Producción muy corta.
| Añada | 2022 |
|---|---|
| Bodega | Bodega Cerrón |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación de Origen | DOP Jumilla |
| Uva | Monastrell |
| Maridaje | Carne roja, Quesos |
| Ocasión | Barbacoa |
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