Descripción
Clio 2022
Características de Clio 2022
- Zona / DO: Jumilla (Murcia, España).
- Variedades: 70% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon.
- Viñedos: cepas viejas de bajo rendimiento; suelos calizos y pedregosos.
- Crianza: 23 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
- Alcohol / servicio / formato: 15% vol · 15 ºC · 75 cl. Contiene sulfitos.
- Elaboración: selección manual, fermentación en pequeños depósitos y barricas.
Notas de cata / Sensaciones de Clio 2022
Vista
Rojo picota profundo, ribete rubí y lágrima densa.
Nariz
Moras y cerezas maduras, cacao, especias dulces y sutil ahumado del roble.
Boca
Estructura amplia con tanino fino, paso sedoso y final muy largo; equilibrio entre fruta, tostados y frescura.
Maridaje recomendado con Clio 2022
Ideal con carnes rojas y de caza, embutidos ibéricos, estofados de larga cocción y quesos curados. Excelente con asados al horno y arroces de montaña.
Elaboración y origen
En Bodegas El Nido (Gil Family Estates), la uva se vendimia a mano y se selecciona en mesa. Tras una maceración y fermentación controladas, el vino realiza maloláctica y una crianza de 23 meses en roble francés y americano de primer uso, consolidando la identidad intensa y refinada de Clio 2022.
Dónde comprar Clio 2022
Disponible en El Celler de la Fontana (Puerto de Jávea, Alicante). Atención por teléfono y WhatsApp: 611 158 961. Realizamos envíos a toda España con embalaje seguro y servicio ágil desde Jávea.
Clio 2022 reúne la concentración de la Monastrell y la estructura del Cabernet Sauvignon para ofrecer un tinto potente, sedoso y muy largo en boca. Si te atraen los vinos con carácter mediterráneo, descubre más referencias en
nuestra selección de vinos tintos y explora otros grandes ejemplares de la región en
DO Jumilla. Compra online en El Celler de la Fontana (Jávea, Alicante) y recibe en 24/48 h en toda España con asesoramiento experto y atención cercana para acertar en cada ocasión.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.