Descripción

Pintia 2018 – Vino Tinto de Vega Sicilia

El Pintia 2018 es un vino tinto excepcional elaborado por Vega Sicilia bajo la D.O. Toro. Este monovarietal de Tinta de Toro destaca por su estructura, intensidad y equilibrio. Con 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano, ofrece una experiencia sensorial única que refleja la excelencia de esta emblemática bodega.

Características del vino

• Bodega: Vega Sicilia
• Denominación de Origen: Toro
• Añada: 2018
• Variedad de uva: Tinta de Toro (100%)
• Alcohol: 15% vol.
• Temperatura de servicio: 18°C
• Potencial de guarda: Hasta 15 años

Notas de cata

Vista

El Pintia 2018 presenta un color rojo picota intenso con ribetes cardenalicios. Su capa alta y su brillo reflejan su gran potencial de envejecimiento.

Nariz

En nariz, es complejo y profundo. Destacan aromas de frutos rojos maduros, como ciruela y mora, acompañados de cacao, especias, madera bien integrada y notas minerales que aportan frescura.

Boca

En boca, el Pintia 2018 es impactante y sedoso. Su textura envolvente y taninos suaves equilibran la acidez, haciendo que fluya con elegancia. Final largo y persistente con matices de trufa, café y un toque de alquitrán que evoca su carácter mineral.

Maridaje recomendado

Este tinto es ideal para acompañar carnes rojas, asados, guisos tradicionales y platos de caza. También marida perfectamente con quesos curados y recetas especiadas, destacando su versatilidad en la mesa.

Elaboración y origen

El Pintia 2018 se elabora con uvas de viñedos situados en San Román de Hornija y Los Villasteres, a 700 metros de altitud. Estos viñedos, plantados en suelos pobres de arena y arcilla, tienen una edad media de 34 años. La vendimia se realiza manualmente, seleccionando los mejores frutos en su punto óptimo de maduración. Tras una maceración pre-fermentativa en frío, el vino se fermenta con levaduras autóctonas. Su crianza de 12 meses combina barricas de roble francés (80%) y americano (20%), garantizando su complejidad y equilibrio. Finalmente, el vino reposa en botella para afinarse antes de salir al mercado.

Dónde comprar

Puedes adquirir el Pintia 2018 de Vega Sicilia en El Celler de la Fontana, ubicado en Jávea, Alicante. Para más información o para realizar tu pedido, llámanos al 611 158 961 o escríbenos por WhatsApp. Este tinto excepcional llevará la esencia de la D.O. Toro a tu mesa.