Descripción
Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2019: La Joya de Ribera del Duero en El Celler de la Fontana
En El Celler de la Fontana, te ofrecemos el excepcional Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2019, un vino que representa lo mejor de la Ribera del Duero. Este tinto 100% Tempranillo, también conocido como Tinta del País, se elabora con uvas de viñedos de más de 80 años ubicados en las laderas de La Horra, Burgos, a 840 metros sobre el nivel del mar. Los suelos arcilloso-calcáreos y el clima mediterráneo con marcada continentalidad aportan a este vino una estructura y carácter incomparables.
El Pago de Santa Cruz 2019 se caracteriza por su crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble americano, lo que le confiere una gran complejidad aromática y una boca sabrosa y estructurada. La bodega Hermanos Sastre, fundada en 1992, sigue manteniendo métodos tradicionales de cultivo y elaboración, respetando al máximo la tierra para producir vinos de calidad y carácter único.
Este vino despliega en nariz una increíble complejidad, con una paleta de aromas que incluye frutas maduras, especias y notas ahumadas. En boca, es largo y estructurado, con taninos bien integrados que le auguran una vida larga y vivaz. Su elegancia lo convierte en el acompañante perfecto para platos únicos y gastronomía selecta.
Aunque actualmente está sin stock, puedes explorar otros vinos de Viña Sastre y similares en nuestra bodega online El Celler de la Fontana, o visitar nuestras tiendas físicas en Jávea, Alicante. Para consultas o pedidos, contáctanos al 611 158 961 o escríbenos por WhatsApp.
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