Descripción

Mostaza de Dijon Edmond Fallot: Tradición Gastronómica Francesa desde 1840

La Mostaza de Dijon Edmond Fallot representa la auténtica esencia de la gastronomía francesa. Además, mantiene vivo el sabor original de Borgoña gracias a una receta tradicional que ha perdurado durante más de 180 años.

Características de la Mostaza Gourmet

• Origen: Beaune, región de Borgoña, Francia
• Ingredientes selectos: Semillas de mostaza, vinagre, agua, sal y especias
• Técnica de elaboración: Receta tradicional artesanal
• Productor: Una de las marcas de mostaza más antiguas y respetadas del mundo
• Versatilidad culinaria: Ideal para realzar carnes, pescados, verduras y salsas

Análisis Sensorial del Mostaza de Dijon Edmond Fallot

Vista

A primera vista, destaca su color marrón dorado intenso. Por ejemplo, su textura cremosa y lisa ofrece una consistencia uniforme que refleja perfectamente su elaboración tradicional.

Aroma

En cuanto al aroma, sorprende con notas picantes y aromáticas. Igualmente, sus intensas notas de mostaza revelan la pureza de sus ingredientes y el cuidadoso proceso artesanal.

Sabor de la Mostaza

Al degustarla, presenta un sabor potente y equilibrado. Además, ofrece un picor inicial que se suaviza en un fondo complejo de especias y vinagre, dejando una sensación persistente y auténtica.

Maridaje Gourmet

Esta mostaza es perfecta para elevar tus platos. Por ejemplo, realza carnes a la parrilla, charcutería y ensaladas. Igualmente, funciona como base para aderezos y salsas. Resulta especialmente ideal para combinar con quesos fuertes, embutidos y platos de charcutería.

Historia y Elaboración

Fundada en 1840 en Beaune, Borgoña, Edmond Fallot mantiene viva una tradición centenaria. Así, su proceso de elaboración respeta meticulosamente los métodos tradicionales. Además, utiliza ingredientes locales y técnicas artesanales que garantizan un sabor único y auténtico.

Dónde Adquirir

Puedes encontrar la Mostaza de Dijon Edmond Fallot en El Celler de la Fontana, ubicado en Jávea, Alicante. Para más información o realizar tu pedido, contacta al 611 158 961 o escribe por WhatsApp.