Descripción
Chocolate 95% cacao Guayaquil (100g)
Chocolate 95% cacao Guayaquil (100g) es una tableta de chocolate de origen único elaborada con cacao fino de la variedad Trinitario procedente de la región de Guayas en Ecuador. Este chocolate artesanal sigue el proceso Bean to Bar, donde Blanxart controla cada fase de producción: desde la selección del cacao en pequeñas plantaciones, el tostado artesanal a fuego lento en sus instalaciones, hasta el envasado final de la tableta. Esta atención al detalle y al origen permite ofrecer un chocolate con identidad definida y calidad constante.
La versión mostrada corresponde a nuestro stock en el momento de la publicación. Si hubiera actualización, enviaremos la información vigente. Para consultar ediciones especiales, contáctanos por WhatsApp al 611 158 961; respondemos rápido.
Características de Chocolate 95% cacao Guayaquil (100g)
- Producto: Tableta de chocolate 95% cacao.
- Origen del cacao: Guayas, Ecuador.
- Variedad de cacao: Trinitario.
- Formato: 100 g.
- Proceso: Bean to Bar con control artesanal.
- Cualidades: Vegano, sin gluten, bajo en azúcar.
Uso recomendado
Chocolate 95% cacao Guayaquil (100g) es perfecto para quienes buscan productos con alta concentración de cacao y control de proceso desde el origen. Ideal en selecciones gourmet, como ingrediente selecto en repostería de calidad o como opción de regalo para amantes del chocolate puro y auténtico.
Elaboración y origen
Elaborado bajo el enfoque Bean to Bar, Chocolate 95% cacao Guayaquil (100g) utiliza cacao fino Trinitario cuidadosamente seleccionado en la región de Guayas, donde las condiciones de suelo y clima favorecen la expresión del grano. Blanxart gestiona el proceso completo: desde la recolección del cacao en pequeñas plantaciones hasta el tostado artesanal en sus instalaciones. Esta metodología permite un control total de cada fase de producción, manteniendo la integridad del cacao y reflejando su origen en cada tableta.
La filosofía de producción promueve la trazabilidad del cacao y el respeto por las prácticas tradicionales de transformación, reforzando la calidad del producto final. Así, cada tableta encarna la combinación de técnicas artesanales y origen preciso, alineada con los valores de autenticidad y excelencia.
Dónde comprar Chocolate 95% cacao Guayaquil (100g)
Puedes adquirir Chocolate 95% cacao Guayaquil (100g) en Blanxart (oficial) o en El Celler de la Fontana, tu tienda especializada en productos gourmet en Jávea (Alicante). Realizamos envíos a toda España y ofrecemos asesoramiento personalizado por WhatsApp al 611 158 961.
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Chocolate 95% cacao Guayaquil (100g) representa un ejemplo de chocolate artesanal de alta proporción de cacao, elaborado con cacao fino de origen único y siguiendo procesos artesanales que priorizan la identidad del grano. La selección meticulosa de materia prima y el control de cada etapa de producción lo convierten en una opción destacada para clientes que valoran productos con historia, origen y coherencia entre proceso y presentación. En El Celler de la Fontana seleccionamos productos como este por su calidad, singularidad y su encaje ideal en experiencias gourmet. Descúbrelo hoy y llévatelo a casa.
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