Descripción

100% cacao Ecológico Perú (100g)

100% cacao Ecológico Perú (100g) es un chocolate artesanal de origen único elaborado por Blanxart utilizando cacao fino de la variedad Criollo procedente de la región de Alto Piura, Perú. Este producto representa un enfoque serio hacia el chocolate Bean to Bar: desde la selección de la materia prima en pequeñas plantaciones hasta el tostado artesanal a fuego lento y el envasado cuidadoso, controlando cada etapa del proceso para preservar la calidad del cacao.

La versión mostrada corresponde a nuestro stock en el momento de la publicación. Si hubiera actualización, enviaremos la información vigente. Para consultar variantes o ediciones especiales, contáctanos por WhatsApp al 611 158 961; respondemos rápido.

Características de 100% cacao Ecológico Perú (100g)

• Producto: Tableta de cacao 100%.
• Origen: Alto Piura, Perú.
• Materia prima: Cacao fino de la variedad Criollo.
• Producción: Bean to Bar (procesos controlados).
• Formato: 100 g.
• Cualidades: Ecológico, vegano, sin gluten, sin azúcar añadido.

Uso recomendado

100% cacao Ecológico Perú (100 g) es ideal para quienes aman el chocolate de calidad que respeta su origen y proceso de elaboración. Puede disfrutarse en degustaciones, como ingrediente selecto en repostería gourmet, o como parte de una selección de productos ecológicos y naturales. También es un excelente regalo gourmet para amantes del chocolate puro.

Elaboración y origen

El proceso de creación de 100% cacao Ecológico Perú (100g) sigue el método Bean to Bar, donde Blanxart controla cada fase, desde la selección del cacao en pequeñas plantaciones de Alto Piura hasta el tostado artesanal y el molido del grano. El cacao fino de la variedad Criollo se elige por su pureza y calidad, y se trabaja respetando criterios artesanales para maximizar la expresión del origen. Las instalaciones de Blanxart llevan décadas perfeccionando este tipo de procesos, combinando tradición chocolatera con técnicas modernas para asegurar uniformidad y calidad constante.

Al trabajar con cacao de un único origen, este chocolate permite que la historia del grano —su suelo, clima y manipulación artesanal— se perciba como parte integral del producto final. Es un ejemplo de cómo la tradición de cultivo y el cuidado en la fabricación se traducen en calidad, procedencia y coherencia en cada tableta.

Dónde comprar 100% cacao Ecológico Perú (100g)

Puedes comprar 100% cacao Ecológico Perú (100g) en Blanxart (oficial) o en El Celler de la Fontana, tu tienda especializada en productos gourmet en Jávea (Alicante). Realizamos envíos a toda España y asesoramos personalmente por WhatsApp en el 611 158 961.

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Regalos

100% cacao Ecológico Perú (100g) representa la excelencia del chocolate Bean to Bar con cacao fino de Perú, elaborado con un enfoque ecológico y artesanal que respeta el origen del grano y su proceso de transformación. Este chocolate destaca por su pureza, por el control de cada etapa de elaboración y por la calidad de un cacao seleccionado en pequeñas plantaciones. En El Celler de la Fontana seleccionamos productos como este por su coherencia entre origen, proceso y presentación, ideal para clientes que valoran productos auténticos, ecológicos y con historia. Descúbrelo hoy y llévatelo como parte de tu experiencia gourmet en casa.