Las Travinas Merseguera

Descripción

Las Travinas Merseguera

Las Travinas Merseguera es un vino blanco gourmet que refleja la autenticidad de la Serranía del Turia. Elaborado por Bodega Entre Aldeas bajo la dirección de Andrés Vergara, este vino 100% Merseguera captura la frescura y el carácter mediterráneo de la región.

Su vinificación comienza con una maceración pre-fermentativa de 12 horas a baja temperatura, seguida de un prensado suave y una decantación natural por gravedad. La fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable garantiza un perfil fresco y auténtico, respetando al máximo la expresión varietal.

Características de Las Travinas Merseguera

• Vino blanco 100% Merseguera de la Serranía del Turia.
• Maceración en frío de 12 horas y fermentación espontánea.
• Crianza de 6-7 meses sobre lías para aportar textura y complejidad.
• Parte del vino se cría en fudre de roble austriaco y en damajuana de vidrio.
• Embotellado por el método borgoñón “chèvre à double bec”, evitando oxidaciones.

Notas de cata de Las Travinas Merseguera

Vista

Color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante, que anticipa su frescura.

Nariz

Aromas de flores blancas, cítricos, hierbas frescas y fruta de hueso. La crianza sobre lías aporta sutiles notas de pan tostado y frutos secos.

Boca

Entrada fresca y vibrante, con buena acidez y textura sedosa. Final persistente, con un equilibrio entre frescura y elegancia que invita a seguir bebiendo.

Maridaje recomendado

Perfecto para mariscos, ceviches, pescados blancos, sushi y ensaladas frescas. Su perfil gastronómico lo convierte en un excelente acompañante de quesos suaves y arroces mediterráneos.

Elaboración y origen

Producido en la Serranía del Turia, este vino representa el esfuerzo de Bodega Entre Aldeas por recuperar variedades autóctonas y vinificaciones tradicionales. La combinación de fudre de roble austriaco y damajuana permite una microoxigenación controlada que potencia su complejidad aromática.

Dónde comprar Las Travinas Merseguera

Disponible en El Celler de la Fontana, nuestra tienda gourmet en el Puerto de Jávea, Alicante. Realizamos envíos a toda España con atención personalizada.

Para más información o realizar tu pedido, llámanos al 611 158 961 o escríbenos por WhatsApp.

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¿Por qué elegir Las Travinas Merseguera?

Este vino es mucho más que un blanco de añada: es una expresión auténtica del terruño valenciano. Cada sorbo transmite la frescura de la variedad Merseguera, el cuidado en la vinificación y la pasión por los vinos de autor. Su producción limitada lo convierte en un vino exclusivo para los amantes de la enología que buscan calidad, carácter y personalidad en cada copa.

Ya sea para maridar tus platos mediterráneos, ampliar tu colección de vinos gourmet o hacer un regalo elegante, Las Travinas Merseguera es una elección segura que sorprenderá por su equilibrio y distinción.

Un vino blanco que conquista a los amantes de lo auténtico

Disfrutar de Las Travinas Merseguera es vivir una experiencia sensorial completa. Cada copa refleja el trabajo minucioso en viñedo y bodega, el respeto por la tradición y la búsqueda constante de la máxima calidad. Su carácter fresco y elegante lo convierte en un vino versátil, ideal para momentos de relax, comidas ligeras o celebraciones especiales.

Además, su producción limitada garantiza exclusividad, haciendo de este vino un verdadero tesoro para coleccionistas y amantes de los vinos de autor. Al abrir una botella, descubrirás aromas que evocan paisajes mediterráneos, brisas de montaña y viñedos bañados por el sol. En boca, su equilibrio entre acidez y fruta lo hace simplemente irresistible.

Si deseas explorar más vinos con personalidad propia, te invitamos a visitar nuestra sección de vinos blancos y descubrir también nuestros vinos de autor. Incorporar Las Travinas Merseguera a tu bodega es apostar por calidad, autenticidad y un viaje sensorial inolvidable en cada copa.