Descripción
El Mago Chalupa Mencía
El Mago Chalupa Mencía es un vino tinto con Denominación de Origen Bierzo que captura toda la esencia de la variedad Mencía. Fresco, auténtico y con identidad propia, este vino rinde homenaje al embajador de los Reyes Magos en la comarca berciana, Chalupa, un personaje que une tradición y cultura. Un vino joven y vibrante que seduce desde la primera copa.
Características de El Mago Chalupa Mencía
- Tipo: Vino tinto joven DO Bierzo
- Variedad: 100% Mencía
- Graduación alcohólica: 13,5% vol.
- Volumen: 75 cl
- Viñedo: Parcelas bercianas de suelos arcillo-pizarrosos
- Servicio recomendado: 14-16 ºC
Notas de cata de El Mago Chalupa Mencía
Vista
Color rojo cereza brillante con reflejos violáceos, que revela su frescura y juventud.
Nariz
Aromas intensos de fruta roja fresca como cereza y frambuesa, junto a notas florales y un sutil toque mineral típico del Bierzo.
Boca
Entrada jugosa, taninos finos y acidez equilibrada. Final persistente con recuerdos a hierbas frescas y notas balsámicas.
Maridaje recomendado
Ideal para acompañar tapas, embutidos ibéricos, quesos semicurados, carnes blancas o platos de cocina mediterránea. Su frescura lo convierte en un vino versátil y perfecto para disfrutar tanto en reuniones informales como en celebraciones especiales.
Elaboración y origen
El Mago Chalupa Mencía procede de viñedos tradicionales del Bierzo, cultivados de forma sostenible sobre suelos de pizarra y arcilla. La vendimia es manual, garantizando la máxima calidad de la uva. Tras una vinificación en depósitos de acero inoxidable para preservar frescura y tipicidad, el resultado es un vino que refleja con fidelidad el carácter de la Mencía berciana.
Dónde comprar El Mago Chalupa Mencía
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Más información disponible en la web oficial de la bodega: DO Bierzo.
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