Descripción
César Márquez Parajes 2023
César Márquez Parajes 2023 nace en la Denominación de Origen Bierzo como una expresión del trabajo de César Márquez y de su compromiso con los viñedos históricos de la comarca. Elaborado a partir de pequeñas parcelas cultivadas con respeto por el entorno, este vino representa la identidad de un territorio que se ha convertido en uno de los grandes referentes del vino español.
La añada mostrada corresponde a nuestro stock actual. Si hubiera actualización, enviaremos la añada vigente. Para consultar añadas específicas puedes escribirnos por WhatsApp al 611 158 961.
Historia y origen de César Márquez Parajes 2023
El proyecto de César Márquez comienza en 2015 con la intención de elaborar vinos que reflejen fielmente el Bierzo y el patrimonio vitícola de la zona. Procedente de una familia profundamente ligada al vino y sobrino del reconocido enólogo Raúl Pérez, desarrolla un proyecto propio basado en la recuperación de viñedos históricos y en el máximo respeto por el origen.
Elaboración y filosofía
La filosofía de César Márquez apuesta por una viticultura respetuosa, sin herbicidas ni pesticidas, trabajando cada parcela de forma independiente. La vendimia manual, el empleo de levaduras autóctonas y una intervención mínima en bodega buscan preservar la personalidad del viñedo y expresar el carácter auténtico del Bierzo en cada añada.
- Territorio y región de origen
- Bodega con tradición consolidada
- Selección cuidada por El Celler de la Fontana
Cuándo disfrutar este vino
César Márquez Parajes 2023 es una magnífica elección para quienes desean descubrir una nueva generación de elaboradores del Bierzo y disfrutar de un vino con fuerte identidad de origen. También resulta una excelente opción para regalar o ampliar una colección de vinos de autor.
- Restauración y gastronomía
- Regalo para amantes del vino
- Coleccionistas o aficionados
Dónde comprar César Márquez Parajes 2023
Disponible en El Celler de la Fontana, en nuestra tienda de Jávea o en nuestra tienda online con envío seguro.
César Márquez Parajes 2023 representa la nueva generación de vinos del Bierzo elaborados con una profunda conexión con el viñedo y el territorio. Este proyecto refleja el compromiso de César Márquez por recuperar parcelas históricas y elaborar vinos que expresen la identidad de cada cosecha mediante una viticultura respetuosa y una mínima intervención en bodega. En El Celler de la Fontana seleccionamos referencias como César Márquez Parajes 2023 porque reúnen autenticidad, origen y una filosofía de elaboración coherente con los valores de los grandes vinos de autor. Si deseas descubrir otras referencias similares puedes visitar nuestra selección de vinos tintos o completar tu pedido con nuestra selección gourmet. Comprar César Márquez Parajes 2023 en El Celler de la Fontana significa confiar en una tienda especializada que selecciona vinos con personalidad, historia y origen para ofrecer una experiencia de compra con asesoramiento profesional y envío seguro.
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