Descripción

Aponte Plus 2008: Un Excepcional Vino Tinto de la D.O. Toro con 20 Meses de Crianza

Descubre la Esencia de Toro

Aponte Plus 2008 representa la máxima expresión de la Tinta de Toro, ya que está elaborado exclusivamente con esta emblemática variedad. Bodegas Frontaura ha logrado capturar la fuerza y elegancia del terroir zamorano en esta excepcional creación. Tras 20 meses de crianza en barricas de roble francés, este vino se ha transformado en una expresión sofisticada y equilibrada. Presenta una estructura potente y un perfil aromático complejo que combina frutas rojas, especias y notas tostadas. Es una elección ideal para los amantes del vino con carácter.

Ficha Técnica del Vino

• Variedad: 100% Tinta de Toro
• Zona de elaboración: Castilla y León (D.O. Toro)
• Crianza: 20 meses en barricas nuevas de roble francés
• Grado alcohólico: 15%
• Volumen: 75 cl
• Temperatura de servicio: 17°C

Experiencia Sensorial

Apreciación Visual del Aponte Plus 2008

El vino exhibe un color rojo picota intenso con reflejos granates. Destaca por su brillantez y gran profundidad.

Perfil Aromático

Inicialmente se perciben notas florales y especiadas. Posteriormente, emergen aromas de frutos rojos maduros, chocolate y tabaco. Además, los matices balsámicos y de café tostado aportan una complejidad adicional.

Sensaciones en Boca

Al degustarlo, encontramos un vino con gran concentración y estructura. Su paso es elegante, con taninos pulidos que conducen a un final largo y persistente. Las notas frutales y tostadas crean un retrogusto envolvente.

Gastronomía y Maridaje

Aponte Plus 2008 armoniza perfectamente con carnes de caza como ciervo o jabalí. También complementa de manera extraordinaria los asados tradicionales y estofados de carne roja. Además, es excelente con quesos curados y platos especiados.

Proceso de Elaboración y Tradición del Aponte Plus 2008

La producción de este vino comienza en los viñedos centenarios de Villabuena del Puente, Zamora. Estos viñedos se asientan sobre suelos franco-arcillosos que aportan carácter al vino. La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración, para luego llevar a cabo una fermentación tradicional. Finalmente, el vino reposa durante 20 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que resulta en un carácter sofisticado y elegante.

Disponibilidad y Contacto

Para adquirir este excepcional vino, puedes visitarnos en El Celler de la Fontana, ubicado en Jávea, Alicante. También puedes realizar tu pedido contactándonos al 611 158 961 o escribiéndonos por WhatsApp. No pierdas la oportunidad de disfrutar de un vino que encarna magistralmente la esencia de Toro y la elegancia del roble francés.