Descripción
Vivette Gewurztraminer 2024
Vivette Gewurztraminer 2024 es un vino blanco joven y aromático, elaborado al 100% con Gewürztraminer en la D.O.P. Somontano. Su perfil floral y su textura suave lo convierten en una auténtica joya enológica. Gracias a su crianza sobre lías durante 4 meses, se acentúa su frescura, equilibrio y carácter varietal. Además, es un vino perfecto para quienes buscan elegancia y expresión en cada sorbo.
Características del vino
- Tipo: Vino blanco joven
- Denominación de Origen: D.O.P. Somontano (Huesca, España)
- Variedad: 100% Gewürztraminer
- Alcohol: 12% vol
- Crianza: 4 meses en depósitos de acero inoxidable
Notas de cata
Vista
Color amarillo pálido con reflejos dorados. Brillante y limpio, invita a la degustación desde el primer momento.
Nariz
Aromas florales intensos, como rosa y azahar. A esto se suman notas de frutas dulces y exóticas como el lichi o el mango. Un conjunto aromático delicado y envolvente.
Boca
Entrada suave y fresca. Destaca por su textura cremosa y su equilibrio natural. El final es largo y persistente, con recuerdos a flores blancas y fruta madura.
Maridaje recomendado
Gracias a su versatilidad, este blanco acompaña con elegancia la cocina asiática, platos especiados, mariscos o quesos suaves. También resulta ideal como aperitivo en celebraciones al aire libre o en tardes relajadas.
Elaboración y origen
Vivette Gewurztraminer se elabora en la región de Somontano, en viñedos situados sobre suelos franco-arenosos. La vendimia se realiza de forma manual y cuidadosa. Posteriormente, las uvas se someten a una maceración pelicular de 24 horas a baja temperatura. La fermentación se lleva a cabo durante 14 días en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, el vino permanece 4 meses sobre sus lías en atmósfera reductiva, lo que conserva su frescura y potencia su expresión aromática.
Dónde comprar
Vivette Gewurztraminer 2024 está disponible en El Celler de la Fontana, tienda especializada en vinos premium ubicada en Jávea, Alicante. Realizamos envíos rápidos a toda España en un plazo de 48–72 horas, con total garantía.
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