Descripción
Pazo Señorans Albariño
Pazo Señorans Albariño es un vino blanco elegante y vibrante que nace en el corazón del Valle del Salnés, dentro de la D.O. Rías Baixas. Elaborado 100% con uva Albariño, y criado sobre sus lías durante 5 meses, este vino expresa con sinceridad el carácter atlántico de su tierra. Gracias a su equilibrio, frescura y textura sedosa, se convierte en una excelente opción para quienes buscan autenticidad y finura en cada copa.
Características del vino
-
- Bodega: Pazo de Señorans
- Tipo: Blanco joven con crianza sobre lías
- Variedad: 100% Albariño
- Origen: D.O. Rías Baixas – Galicia
- Grado alcohólico: 12.5% vol.
- Crianza: 5 meses sobre lías + 4 meses en botella
- Volumen: 75 cl
- Temperatura de servicio: 8 °C
Notas de cata
Vista
Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio, brillante y de gran vivacidad.
Nariz
Intensidad aromática alta. Predominan notas de manzana madura, cítricos y sutiles matices herbáceos y florales. Fondo mineral y especiado que aporta complejidad.
Boca
Entrada amplia y sabrosa. Sensación sedosa, marcada por la frescura de los cítricos y una delicada salinidad. Acidez viva, equilibrio impecable y final largo con persistencia varietal.
Maridaje recomendado
Acompaña de forma ideal mariscos (almejas, navajas, bogavante), pescados blancos y platos vegetales de temporada. También armoniza con cocina asiática ligera o quesos suaves.
Elaboración y origen
Procedente de viñedos propios y de viticultores colaboradores del Valle del Salnés. Vendimia manual en pequeñas cajas, seguida de una maceración pelicular en frío para potenciar los aromas. Fermentación a 18 °C en acero inoxidable. Crianza sobre lías durante al menos 5 meses, seguida de una maduración adicional en botella de 4 meses antes de su salida al mercado.
Dónde comprar
Encuentra Pazo Señorans Albariño en El Celler de la Fontana, tu tienda de vinos premium en Jávea, Alicante. Envíos a toda España con atención personalizada.
Para más información o para realizar tu pedido, llámanos al 611 158 961 o escríbenos por WhatsApp.
¿Te apasionan los vinos blancos? Descubre también nuestra selección de blancos premium o explora los vinos ecológicos disponibles en nuestra tienda.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.