Descripción
El Jardín de Lucía 2024
Características de El Jardín de Lucía 2024
- D.O.: Rías Baixas (Val do Salnés); viñedos a ~50 m s. n. m. entre Cambados y Ribadumia.
- Variedad: 100% Albariño; viñas de 15–25 años en suelos calcaréo-arenosos.
- Elaboración: fermentación en acero inoxidable a Tª controlada y 4 meses sobre lías.
- Estilo: perfil atlántico, tensión cítrica y elegante salinidad.
- Servicio: 9–11 ºC; botella bordelesa/“borgoñona” 75 cl.
Notas de cata / Sensaciones
Vista
Amarillo pajizo con reflejos verdosos; limpio y brillante.
Nariz
Cítricos (limón, lima), flores blancas, toques de hinojo y frutas exóticas sutiles.
Boca
Fresco y untuoso; textura sedosa de las lías, fruta jugosa y final salino persistente.
Maridaje recomendado con El Jardín de Lucía 2024
Perfecto con marisco, pescados blancos, arroces marineros, pulpo a feira y cocina japonesa ligera. Gran aliado de ceviches y platos con cítricos o hierbas frescas.
Elaboración y origen
Vendimia manual en cajas de 16 kg, selección en origen y bodega. Fermentación en inox a baja temperatura para preservar el carácter varietal y crianza sobre lías que aporta volumen y cremosidad. Un albariño que refleja el clima templado-húmedo y la mineralidad del Val do Salnés.
Dónde comprar El Jardín de Lucía 2024
Disponible en El Celler de la Fontana (Puerto de Jávea, Alicante). Atención por teléfono y WhatsApp: 611 158 961. Realizamos envíos a toda España con embalaje seguro y servicio ágil desde Jávea.
Disfruta El Jardín de Lucía 2024, un albariño de Rías Baixas criado sobre lías que combina frescura cítrica, textura sedosa y un final salino muy limpio. Si te atrae el perfil atlántico, explora más referencias en nuestra
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Rías Baixas. Compra online en El Celler de la Fontana (Jávea, Alicante), recibe en 24/48 h y cuenta con asesoramiento experto para acertar en cada ocasión. Un imprescindible para marisco, arroces y cocina mediterránea.
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