Descripción

Massolino Barbaresco Albesani 2021 – Nebbiolo elegante

Desde el primer momento de su fermentación, el Massolino Barbaresco Albesani 2021 reveló su extraordinaria personalidad. Este vino procede de un viñedo único situado en Neive, dentro de la prestigiosa zona del Barbaresco. Gracias a su crianza en grandes barricas de roble y al terruño de la Me.G.A. "Albesani", se presenta como una joya enológica. Ideal para coleccionistas y amantes del Nebbiolo más auténtico, combina nobleza, equilibrio y profundidad.

Características del vino

• Tipo: Vino tinto ecológico
• Denominación: Barbaresco DOCG
• Añada: 2021
• Variedad: 100% Nebbiolo
• Origen: Neive, Piamonte (Italia)
• Grado alcohólico: 14.0% vol.
• Temperatura de servicio: 16–18 ºC
• Longevidad: 10–15 años
• Decantación: Recomendable 1 hora antes de servir

Notas de cata del Massolino Barbaresco Albesani 2021

Vista

Presenta un color rojo granate intenso, con reflejos brillantes que anuncian su madurez y elegancia.

Nariz

Ofrece una complejidad aromática fascinante. Se perciben notas de flores secas, frutas rojas maduras, heno, tabaco y especias delicadas. Todo ello forma un bouquet amplio, abierto y expresivo.

En Boca el Massolino Barbaresco Albesani 2021

En boca es preciso y elegante. Su estructura se equilibra con una frescura vibrante y taninos pulidos. Además, destaca por su profundidad y un final largo que evoluciona con el tiempo.

Maridaje recomendado

Este Barbaresco marida a la perfección con carnes rojas, platos de caza mayor, risottos con setas y recetas con trufa. Asimismo, armoniza muy bien con pasta al huevo con ragú o quesos curados de leche de vaca y cabra.

Elaboración y origen

El vino se elabora en la histórica bodega Massolino, fundada en 1896 en Serralunga d’Alba. El proceso comienza con una fermentación y maceración larga en tinas de roble a unos 30 °C. Luego, el vino envejece hasta 18 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia. Finalmente, se afina en botella en condiciones de frescor y oscuridad, lo que realza su carácter. El viñedo “Albesani” está situado a 230 metros sobre el nivel del mar, con suelos de textura media. Esta altitud favorece un equilibrio natural entre madurez y frescura.

Dónde comprar

Puedes adquirir Massolino Barbaresco Albesani 2021 en El Celler de la Fontana, nuestra tienda de vinos premium ubicada en Jávea, Alicante. Además, realizamos envíos nacionales para que lo recibas cómodamente en casa.

Para más información o para realizar tu pedido, llámanos al 611 158 961 o escríbenos por WhatsApp.

¿Te apasionan los grandes vinos italianos? Descubre también nuestra selección de vinos tintos premium o explora los vinos italianos más prestigiosos que hemos elegido para ti.