Descripción

Barolo Pio Cesare 2020: Tradición y Elegancia Italiana

El Barolo Pio Cesare 2020 es un vino tinto emblemático que refleja lo mejor de la tradición vinícola del Piemonte. Elaborado con uvas Nebbiolo seleccionadas de los mejores viñedos de la región de Barolo, este vino combina a la perfección potencia y elegancia. Su meticulosa vinificación y crianza lo convierten en una obra maestra, ideal para los amantes de los grandes vinos italianos.

Características del Vino

• Variedad: 100% Nebbiolo
• Denominación: DOCG Barolo
• Región: Barolo, Piemonte, Italia
• Crianza: En barricas de roble durante 30 meses
• Graduación alcohólica: 14%

Notas de Cata

Vista

De color rojo granate profundo con reflejos brillantes, el Barolo Pio Cesare 2020 destaca por su intensidad visual y claridad.

Nariz

En nariz, despliega un bouquet complejo con notas de frutos del bosque, flores secas, tabaco y especias. Los matices de tierra húmeda y madera noble añaden profundidad y carácter.

Boca

En boca, es robusto y estructurado. Los sabores de fruta negra madura, café y chocolate negro se combinan con notas balsámicas y una acidez refrescante. Los taninos bien integrados y los toques de vainilla y cedro aportan equilibrio y refinamiento. Su final es largo, elegante y memorable.

Maridaje Recomendado

El Barolo Pio Cesare 2020 es perfecto para acompañar platos ricos en sabor. Algunas sugerencias incluyen:

• Carnes rojas estofadas o a la parrilla
• Risottos con setas
• Pasta con ragú de carne
• Quesos añejos como Parmigiano-Reggiano

Elaboración y Origen

El Barolo se elabora con uvas Nebbiolo provenientes de viñedos seleccionados en Barolo. Los suelos ricos en caliza y arcilla aportan al vino su distintivo carácter mineral. La vinificación sigue métodos tradicionales combinados con técnicas modernas, garantizando la máxima expresión de la variedad. Tras una fermentación cuidadosa, el vino envejece en barricas de roble durante 30 meses, logrando una complejidad y sofisticación excepcionales.

¿Dónde Comprar Barolo Pio Cesare 2020?

Adquiere el Barolo en El Celler de la Fontana. Puedes visitarnos en Jávea, Alicante, o realizar tu compra online a través de nuestra bodega online. Para consultas o pedidos, llámanos al 611 158 961 o contáctanos por WhatsApp. ¡Disfruta de un vino excepcional que elevará cualquier ocasión especial!