Descripción
Aalto PS 2021
El Aalto PS 2021 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado 100% con uva Tempranillo (Tinto Fino) procedente de viñedos muy viejos, algunos con más de 90 años. Con crianza en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses, este vino gourmet expresa toda la esencia de la Ribera con elegancia, potencia y gran capacidad de guarda. Disponible en El Celler de la Fontana, Jávea (Alicante).
Características
- Productor: Bodega Aalto
- Denominación de Origen: Ribera del Duero
- Añada: 2021
- Variedad: 100% Tempranillo (Tinto Fino)
- Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés
- Graduación alcohólica: 15% vol.
- Formato: Botella de 75 cl
Notas de cata
Vista
Intenso color picota muy cubierto, con reflejos violáceos que denotan juventud.
Nariz
Aromas complejos de frutos negros maduros, regaliz, especias y finos matices tostados del roble francés.
Boca
Potente y concentrado, con taninos firmes y elegantes, acidez equilibrada y un final largo, persistente y profundo.
Maridaje recomendado
Ideal para carnes rojas a la brasa, asados de cordero, caza mayor y quesos curados. Su estructura y complejidad lo convierten en un vino de guarda perfecto para ocasiones especiales.
Elaboración y origen
El Aalto PS 2021 procede de viñedos viejos situados en altitudes elevadas en la Ribera del Duero. La vinificación se realiza con fermentación controlada y posterior crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Fundada en 1999 por Mariano García (ex enólogo de Vega Sicilia) y Javier Zaccagnini, la bodega Aalto se ha consolidado como referencia mundial en vinos de parcela de alta gama.
Dónde comprar
Encuentra Aalto PS 2021 en El Celler de la Fontana, Puerto de Jávea (Alicante). Contacta al 611 158 961 por teléfono o WhatsApp para consultas. Realizamos envíos seguros a toda España con embalaje especial y opción de regalo.
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