Descripción
Vermut del Paraíso
Vermut del Paraíso es un vermut artesanal elaborado con profundo respeto por la tradición mediterránea y por los procesos lentos que garantizan calidad y personalidad. Su base parte de vinos cuidadosamente seleccionados elaborados con Macabeo y Moscateles viejísimas procedentes de la Marina Alta, una zona con identidad propia y larga tradición vitivinícola. La filosofía de elaboración de Vermut del Paraíso apuesta por una maceración paciente, natural y precisa, donde el tiempo y la selección de ingredientes son los auténticos protagonistas.
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Características de Vermut del Paraíso
- Base vínica: Macabeo y Moscateles viejísimas de la Marina Alta.
- Elaboración: maceración artesanal lenta con 33 botánicos seleccionados.
- Botánicos naturales: pieles de cítricos, flores, hierbas aromáticas, raíces y especias.
- Origen de los cítricos: variedades seleccionadas como limón Verna, naranja sanguina, kumquat y mano de Buda.
- Proceso respetuoso: extracción sin prisas, respetando el equilibrio natural de cada ingrediente.
- Presentación cuidada: pensado tanto para consumo propio como para regalo elegante.
Uso recomendado
Vermut del Paraíso es perfecto para el aperitivo, encuentros sociales, sobremesas largas y momentos donde se busca algo más que una bebida habitual. Funciona especialmente bien como opción gourmet para regalar, como protagonista de una mesa cuidada o como detalle especial para quienes valoran productos auténticos y con historia. Puede disfrutarse solo, con hielo o como base para coctelería de estilo clásico.
Elaboración y origen
El proyecto Vermut del Paraíso nace con la voluntad de recuperar el valor del vermut elaborado con paciencia y criterio artesanal. La selección de botánicos incluye un total de 33 ingredientes naturales procedentes de productores de confianza, entre ellos la firma Carmencita, reconocida por la calidad de sus especias. Cada botánico aporta matices propios al conjunto gracias a un proceso de maceración minucioso, donde se controla cada fase para preservar la identidad del producto final.
Los cítricos utilizados proceden de cultivos seleccionados, incluyendo variedades singulares como la mano de Buda o el kumquat, lo que refuerza el carácter mediterráneo del producto. La elaboración no persigue estandarización industrial, sino expresión propia, autenticidad y coherencia con un estilo de vermut contemporáneo que respeta la tradición.
Dónde comprar Vermut del Paraíso
Disponible en El Celler de la Fontana, Puerto de Jávea (Alicante).
Realizamos envíos a toda España.
Teléfono y WhatsApp: 611 158 961.
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Para conocer más sobre la bodega o el proyecto original, puedes visitar su web oficial aquí:
Vermut del Paraíso representa una forma distinta de entender el vermut: respeto absoluto por el origen, selección rigurosa de materias primas y un proceso artesanal que huye de la prisa y la producción masiva. Su identidad está ligada al paisaje mediterráneo, a la cultura del aperitivo bien entendido y a quienes buscan productos con coherencia y personalidad. Apostar por Vermut del Paraíso es elegir un producto auténtico, con narrativa propia y pensado para disfrutar con calma. Descúbrelo en El Celler de la Fontana y llévatelo hoy mismo para transformar cualquier momento cotidiano en una experiencia especial.
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