Descripción
N Gin VLC es una ginebra premium nacida en Valencia, con una graduación del 39%. Destaca por estar hecha con uva chardonnay y por una combinación única de botánicos en la que destaca el aroma a naranja y mandarina. Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2015, galardonada en la International Wine & Spirit Competition 2015 y clasificada con 92 puntos en la Guía Peñín 2014. Botella individual de 0,70 litros.
NGinVLC se obtiene por destilación en doble alambique de cobre, en el que los botánicos son destilados individualmente para posteriormente hacer la mezcla.
Los botánicos que intervienen en la composición de esta ginebra son principalmente enebro, al que le siguen los mas esenciales cítricos valencianos, naranja, limón y mandarina, que le confieren sus especiales características. Junto con el cardamomo, el carácter mas herbáceo lo aporta la angélica, el romero, la regaliz, el cilantro y la salvia.
Dado su origen y unión con los viñedos de Utiel-Requena a este ensamblaje se une uva Chardonay de la Finca El Renegado. Esta ginebra es destilada con agua de Sierra Nevada para alcanzar la alta calidad que posee.
La mezcla final posee un equilibrio notable a cítricos y hierbas aromáticas con una muy ligera presencia frutal, sedosa elegante y de perfecta graduación.
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