Descripción

Pascal Bouchard Crémant de Bourgogne Brut

El Pascal Bouchard Crémant de Bourgogne es un elegante vino espumoso elaborado con las variedades Chardonnay y Pinot Noir, procedentes de los excepcionales terruños del norte de Borgoña. Gracias a su vinificación meticulosa y una crianza sobre lías de 16 meses, ofrece una experiencia sensorial refinada, ideal para brindar en ocasiones especiales.

Características del vino

• Variedades: Chardonnay y Pinot Noir
• Origen: AOC Bourgogne (Francia)
• Grado alcohólico: 12% vol
• Crianza: 16 meses sobre lías
• Tipo: Espumoso Brut elaborado por método tradicional

Notas de cata

Vista

Color dorado pálido con reflejos brillantes. Burbujas finas, constantes y elegantes que denotan calidad y buena crianza.

Nariz

Aromas complejos que combinan fruta madura (manzana y pera), flores blancas y notas sutiles de almendra dulce. Fondo mineral elegante.

Boca

Entrada fresca y precisa, con una textura cremosa. Su pureza mineral resalta en un final largo y armonioso con persistencia aromática.

Maridaje recomendado

Perfecto como aperitivo o para acompañar ostras, sashimi, quesos suaves o platos de cocina asiática elegante. También brilla junto a mariscos y aves.

Elaboración y origen

Este Crémant de Bourgogne se elabora por método tradicional con una segunda fermentación en botella. Las uvas se recolectan en parcelas seleccionadas del norte de Borgoña y se vinifican con precisión. El envejecimiento de 16 meses en lamas aporta profundidad, cremosidad y burbujas finas, reflejo de la excelencia de Pascal Bouchard.

Dónde comprar

Encuentra el Pascal Bouchard Crémant de Bourgogne en El Celler de la Fontana, nuestra tienda gourmet en Jávea (Alicante). Enviamos a toda España con cuidado y rapidez.

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