Descripción
AT Roca Rosat Reserva 2023
AT Roca Rosat Reserva 2023 es un espumoso ecológico elaborado en el Penedés mediante método tradicional a partir de variedades mediterráneas seleccionadas. AT Roca Rosat Reserva 2023 representa una reinterpretación de los espumosos rosados tradicionales de la zona, combinando viticultura sostenible, elaboración cuidada y una larga crianza en botella que refleja la identidad del territorio.
La añada mostrada corresponde a nuestro stock en el momento de la publicación. Si hubiera actualización, enviaremos la añada vigente. Para consultar añadas anteriores o especiales, contáctanos por WhatsApp al 611 158 961; respondemos rápido.
Características de AT Roca Rosat Reserva 2023
AT Roca Rosat Reserva 2023 es un espumoso Brut Nature elaborado con un 50% Macabeo y un 50% Garnacha procedentes de viñedos situados en el entorno de Sant Sebastià dels Gorgs, entre 220 y 340 metros de altitud.
Se trata de un espumoso con viticultura ecológica y regenerativa, vendimia manual y elaboración basada en variedades mediterráneas tradicionales. Su crianza mínima de 20 meses en rima con sus lías aporta complejidad y estabilidad al conjunto.
Uso recomendado
Ideal para aperitivos, celebraciones y comidas especiales. AT Roca Rosat Reserva 2023 es una excelente opción para compartir en reuniones, eventos o como vino espumoso para ocasiones especiales durante todo el año.
Elaboración y origen
Procedente del Penedés, AT Roca Rosat Reserva 2023 se elabora a partir de viñedos cultivados mediante prácticas ecológicas y regenerativas. El Macabeo se prensa directamente en frío sin despalillar y la Garnacha realiza una breve maceración con sus pieles antes de la cofermentación con levaduras propias.
Tras la fermentación, el vino base realiza una crianza de 7 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente se realiza la segunda fermentación con mosto propio concentrado y una crianza mínima de 20 meses en botella con sus lías. El aclarado se realiza manualmente en pupitres y el degüelle se efectúa sin congelar y sin añadir licor de expedición.
Dónde comprar
Puedes comprar AT Roca Rosat Reserva 2023 en nuestra tienda física en Jávea o directamente en nuestra tienda online con envío rápido y seguro.
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Más información del productor:
AT Roca Rosat Reserva 2023 es un espumoso ecológico elaborado en el Penedés mediante viticultura tradicional y variedades mediterráneas seleccionadas que reflejan la identidad del territorio. Su elaboración cuidada, vendimia manual y método tradicional garantizan un espumoso de gran calidad pensado para quienes buscan vinos espumosos auténticos. Comprar AT Roca Rosat Reserva 2023 en El Celler de la Fontana permite acceder a una selección especializada con envío seguro desde Jávea. Si buscas un espumoso ecológico elaborado con Macabeo y Garnacha y producido mediante prácticas sostenibles, AT Roca Rosat Reserva 2023 es una excelente elección. Descubre también nuestra selección de espumosos disponibles online y encuentra vinos ideales para celebraciones, regalos o para disfrutar en cualquier ocasión.
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