Descripción
Tableta de 300gr de chocolate negro.
Pazo de Coruxo es una empresa gallega que se dedica a la producción de productos gourmet desde 1981. Ofrecen una variedad de productos, entre los que se incluyen licores tradicionales y chocolates gourmet.
El cacao desde sus orígenes ha ejercido una fascinación, incluso mágica, en el ser humano. Por eso interesa tanto la creación de nuevos sabores, como el chocolate negro con aceite, higo y otros muchos. Sin embargo se sabe lo importante que son los sabores tradicionales y también por todos conocidos como: chocolate negro con nueces, chocolate negro con almendra, chocolate negro con avellana o chocolate gourmet cien por cien cacao. Pero volviendo a los orígenes del chocolate, las antiguas civilizaciones de América Central creían que las semillas del cacao, además de preciosas, eran un mismísimo regalo del dios Quetzalcóatl, por lo cual el trato hacia el "oro marrón" era también de total reverencia. Finalmente, puesto que el chocolate era, es y será un manjar eterno, en Pazo de Coruxo se esmeran día a día para ti en crear la mejor selección gourmet posible.
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