Descripción
Mira Salinas Reserva: La Esencia de Alicante en Cada Sorbo
Explora la riqueza del terroir alicantino con Mira Salinas Reserva, un vino tinto de prestigio elaborado por Bodega Sierra Salinas, parte del MGWines group. Este vino reserva, resultado de una meticulosa selección de uvas Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Monastrell, te invita a un viaje sensorial a través de los paisajes vitivinícolas del Alto Vinalopó, en el corazón de Alicante.
Las uvas, cuidadosamente cultivadas en viñedos de entre 13 y 35 años de edad, se cosechan a mano durante los meses de septiembre y octubre. Luego, se someten a una delicada maceración pre-fermentativa en frío, seguida de una fermentación y una crianza en barricas de roble francés durante 14 meses. Este proceso artesanal garantiza la máxima calidad y expresión de cada cepa.
Con una graduación alcohólica de 15º, Mira Salinas Reserva armoniza perfectamente con una variedad de platos, desde quesos curados hasta jugosas carnes rojas asadas. En la copa, despliega un intenso color rojo y una compleja paleta aromática, fusionando notas de moras y ciruelas maduras con elegantes matices especiados. En boca, revela una textura sedosa y delicada, con una frutosidad persistente y un equilibrio excepcional.
Descubre la magia de Mira Salinas Reserva y embárcate en una experiencia sensorial inigualable. Visita nuestras tiendas en Jávea o encuentra este vino y más en nuestra bodega online, El Celler de la Fontana. ¡Déjate cautivar por lo mejor de la tierra alicantina en cada sorbo!
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