Corazon de Alcachofa Ecologico

Las alcachofas DE LA CUEVA se cultivan en huertos ecológicos de la Ribera del Ebro enNavarra.
El secreto de su terneza y extraordinario sabor radica en:
Recolección en el momento óptimo de maduración de la mejor materia prima: Alcachofas de la variedad Blanca de Tudela. Pelado a mano de la alcachofa con mucho mimo: Eliminando todas las hojas duras y conservando parte del rabo ( la zona más sabrosa). Confitado en una mezcla de aceite de oliva y de girasol que no altera el sabor natural de la alcachofa. No se añaden conservantes, colorantes ni potenciadores de sabor.
Es un producto totalmente artesanal y natural.

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Descripción

Las alcachofas DE LA CUEVA se cultivan en huertos ecológicos de la Ribera del Ebro enNavarra.
El secreto de su terneza y extraordinario sabor radica en:
Recolección en el momento óptimo de maduración de la mejor materia prima: Alcachofas de la variedad Blanca de Tudela. Pelado a mano de la alcachofa con mucho mimo: Eliminando todas las hojas duras y conservando parte del rabo ( la zona más sabrosa). Confitado en una mezcla de aceite de oliva y de girasol que no altera el sabor natural de la alcachofa. No se añaden conservantes, colorantes ni potenciadores de sabor.
Es un producto totalmente artesanal y natural.

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Información adicional

Peso 0,63 kg
Dimensiones 8 × 8 × 11 cm

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