Descripción

Aceite de Oliva con Albahaca Llàgrimes del Canigó

El aceite de oliva con albahaca Llàgrimes del Canigó combina la tradición mediterránea con un toque fresco y aromático. Elaborado con aceitunas de la variedad Argudell y hojas frescas de albahaca, este aceite es el acompañamiento ideal para una cocina refinada y saludable.

Características del aceite

• Variedad de aceitunas: Argudell y Picual
• Infusión: Hojas frescas de albahaca
• Región: Alt Empordà, Cataluña
• Extracción: En frío
• Formato: Botellas de 500 ml

Notas de cata del Aceite

Vista

Color verde dorado brillante, con reflejos que evidencian su frescura y pureza.

Nariz

Aromas intensos de albahaca fresca, combinados con notas herbáceas y un sutil toque frutal de la aceituna Argudell.

Boca

Sabor equilibrado con una entrada suave y un final refrescante. La albahaca aporta un toque vibrante que realza cualquier plato.

Maridaje recomendado

Este aceite infusionado es perfecto para ensaladas, pastas, pizzas, carnes blancas y pescados. También realza el sabor de marinadas, aderezos y salsas caseras. Ideal para disfrutar con pan fresco como aperitivo.

Elaboración y origen

El aceite de oliva con albahaca Llàgrimes del Canigó se produce en pequeñas cantidades para garantizar su calidad. Las aceitunas Argudell se recolectan a mano en campos del Alt Empordà y se procesan en frío. Las hojas frescas de albahaca, cultivadas localmente, se infusionan cuidadosamente para preservar su aroma y frescura.

Dónde comprar

Encuentra el aceite de oliva con albahaca Llàgrimes del Canigó en El Celler de la Fontana, ubicado en Jávea, Alicante o en nuestra tienda online. Disfruta de este producto gourmet que realza el sabor de tus platos favoritos. Para más información o realizar tu pedido, llámanos al 611 158 961 o escríbenos por WhatsApp.