Descripción
Pago de Otazu 2022
Pago de Otazu 2022 es un vino tinto elaborado en Navarra por Bodega Otazu bajo la denominación Vino de Pago, una categoría que distingue a fincas únicas por su calidad y personalidad propia. Elaborado a partir de variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo procedentes de viñedo propio, este vino combina tradición vitivinícola y técnicas modernas para ofrecer un tinto estructurado y equilibrado. La vendimia se realiza manualmente en pequeñas cestas y durante la noche para preservar la calidad del fruto antes de su paso a bodega.
La añada mostrada corresponde a nuestro stock en el momento de la publicación. Si hubiera actualización, enviaremos la añada vigente. Para consultar añadas anteriores o especiales, contáctanos por WhatsApp al 611 158 961; respondemos rápido.
Características de Pago de Otazu 2022
Pago de Otazu 2022 se obtiene de viñedos plantados sobre suelos pedregosos y arcillosos situados entre la Sierra del Perdón y la Sierra de Etxauri, entorno que favorece una maduración equilibrada de la uva. Tras la vendimia manual, el mosto realiza una maceración en frío durante aproximadamente una semana y continúa con una vinificación tradicional para extraer estructura y estabilidad.
El vino realiza posteriormente una crianza en barricas nuevas de roble francés de Allier durante más de un año y continúa su afinamiento en botella antes de salir al mercado, logrando un perfil equilibrado y preparado tanto para consumo actual como para guarda moderada.
Uso recomendado
Pago de Otazu 2022 es ideal para acompañar carnes rojas, carnes blancas, platos de legumbres, quesos curados y comidas con cierta estructura. Funciona tanto para celebraciones especiales como para comidas de fin de semana donde se busca un vino de calidad contrastada.
Elaboración y origen
Bodega Otazu trabaja exclusivamente con viñedo propio, lo que permite controlar todo el proceso desde el campo hasta el embotellado. La categoría Vino de Pago certifica la singularidad de esta finca navarra y garantiza un vino ligado a un territorio concreto con producción limitada y elaboraciones cuidadas.
La combinación de variedades internacionales y autóctonas aporta equilibrio y complejidad estructural, mientras que el envejecimiento en roble francés permite estabilizar el vino antes de su salida al mercado.
Dónde comprar Pago de Otazu 2022
Puedes comprar Pago de Otazu 2022 en nuestra tienda física en Jávea o directamente en nuestra tienda online con envío seguro y asesoramiento personalizado para elegir el vino adecuado en cada ocasión.
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Pago de Otazu 2022 representa una excelente elección para quienes buscan un vino tinto de finca con elaboración cuidada y procedente de viñedo propio. En El Celler de la Fontana seleccionamos vinos que destacan por su calidad y versatilidad para celebraciones, comidas especiales o regalos gastronómicos. Comprar este vino online permite disfrutar cómodamente de una referencia reconocida dentro de los vinos navarros con crianza en roble francés. Nuestro equipo ofrece asesoramiento para elegir siempre el vino más adecuado según cada ocasión, garantizando una compra segura y una experiencia satisfactoria tanto para consumidores habituales como para quienes desean descubrir nuevas referencias dentro del mundo del vino tinto.
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