La Nieta 2020

Elaboración
Despalillado manual, grano a grano. Fermentación alcohólica en pequeñas tinas de roble de 10 hectólitros de capacidad Pisado tradicional.

Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés Envejecimiento de 16 meses en barrica nueva de roble francés.

Nota de Cata
color: Negro amoratado
nariz: despliega aromas de fruta roja madura nobles maderas especias.
boca: se muestra voluminoso intenso amplio con estructura y un equilibrio sobresaliente.

Este producto lo puedes encontrar en el celler de la fontana,
en nuestras 2 tiendas ubicadas en javea alicante

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154,95€

Descripción

Elaboración
Despalillado manual, grano a grano. Fermentación alcohólica en pequeñas tinas de roble de 10 hectólitros de capacidad Pisado tradicional.

Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés Envejecimiento de 16 meses en barrica nueva de roble francés.

Nota de Cata
color: Negro amoratado
nariz: despliega aromas de fruta roja madura nobles maderas especias.
boca: se muestra voluminoso intenso amplio con estructura y un equilibrio sobresaliente.

Este producto lo puedes encontrar en el celler de la fontana,
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