Descripción

Avan Tinto 2023 – Ribera del Duero

Avan Tinto 2023 es un vino tinto con alma, elaborado por Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos en el corazón de Fuentelcésped (Burgos). Fruto de viñedos situados a 900 metros de altitud, este monovarietal de Tinta del País se cría durante 12 meses en barricas de roble, combinando frescura, estructura y una expresión auténtica de la Ribera del Duero. Una opción ideal para quienes valoran vinos de autor con carácter y equilibrio.

Características del vino

• Tipo: Vino tinto con crianza
• Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero
• Variedad: 100% Tinta del País
• Crianza: 12 meses en barricas de roble (90% francés, 10% americano)
• Graduación alcohólica: 14% vol

Notas de cata del Avan Tinto 2023

Vista

Color rojo picota intenso con bordes violáceos. Limpio y brillante.

Nariz

Complejo y elegante. Destacan los frutos negros maduros, las especias dulces y sutiles notas tostadas de la barrica.

En Boca el Avan Tinto 2023

Entrada envolvente, taninos finos y bien integrados. Muestra buena acidez, cuerpo medio y un final largo con notas de regaliz y cacao.

Maridaje recomendado

Ideal con carnes rojas a la parrilla, cordero asado, quesos curados, embutidos ibéricos o legumbres estofadas. También armoniza con platos especiados y arroces contundentes.

Elaboración y origen

Elaborado de forma artesanal en Bodegas Juan Manuel Burgos, este vino nace de viñedos clonados a partir de cepas familiares. La vendimia es manual en cajas, con fermentación espontánea con levaduras autóctonas y bajo uso de sulfitos. El vino envejece en barricas nuevas y de segundo uso, lo que aporta complejidad sin restar frescura. Se produce sin seguir el etiquetado tradicional de crianza o reserva, apostando por la libertad en tiempos de crianza según cada cosecha.

Dónde comprar

Avan Tinto 2023 está disponible en El Celler de la Fontana, tu tienda especializada en vinos premium en Jávea, Alicante. Realizamos envíos a toda España con entrega en 48–72 horas y atención personalizada.

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