Descripción
Descubre la excelencia enológica con Anayón Parcela 65, un vino único elaborado exclusivamente con la variedad de uvas Juan Ibáñez, también conocida como Moristel y Concejón. Proveniente de viñas viejas de 53 años de antigüedad, plantadas en vaso dentro de la prestigiosa D.O.P. Cariñena.
Este vino es el resultado de un proyecto especial que selecciona cuidadosamente parcelas únicas por sus características excepcionales. La vinificación se realiza de forma individual y artesanal en barricas de roble francés, resaltando la esencia del terruño y la expresividad de cada viñedo.
La Parcela 65, ubicada en el paraje de Mata en Aguarón, a 598 metros de altitud, es un testimonio de esta dedicación. Con una crianza de 15 meses en barricas de roble francés, este vino se presenta con un color rojo cereza de capa alta.
En nariz, se destacan aromas de fruta madura, hierbas secas y notas de roble cremoso. En boca, es especiado y potente, con taninos maduros y una acidez equilibrada que culmina en un final persistente.
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