Descripción

Sierra Cantabria Organza 2022

Sierra Cantabria Organza 2022 es una obra refinada de la familia Eguren, que expresa la complejidad y elegancia de los blancos con crianza de Rioja. Fermentado y criado en barrica, combina tradición, equilibrio y carácter en cada sorbo. Un blanco con alma, ideal para quienes buscan calidad y distinción en su copa.

Características del vino

• Bodega: Viñedos Sierra Cantabria
• Tipo: Vino blanco fermentado en barrica
• Variedades: 45% Viura, 30% Malvasía, 25% Garnacha Blanca
• Origen: D.O.Ca. Rioja – Rioja Alta
• Grado alcohólico: 13.0%
• Crianza: 9 meses en barrica de roble francés (con 6 meses sobre lías)
• Volumen: 75 cl
• Temperatura de servicio: 8 °C

Notas de cata

Vista

Color amarillo dorado con reflejos brillantes, señal de su paso por madera.

Nariz

Intensa y sofisticada. Aromas de fruta blanca madura, notas florales, ligeros tostados y un fondo mineral que revela su origen en Rioja Alta.

Boca

Amplio, sabroso y estructurado. Su crianza sobre lías aporta cremosidad y profundidad, mientras que su acidez mantiene la frescura. Final largo y elegante.

Maridaje recomendado

Acompaña de forma excepcional pescados azules, mariscos, foie, arroces, ensaladas templadas y quesos curados. También funciona muy bien como aperitivo refinado.

Elaboración y origen

Elaborado a partir de viñedos propios situados en San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta), cultivados mediante agricultura ecológica sin uso de químicos. La vendimia manual y la selección en mesa aseguran la máxima calidad. Fermenta en barricas nuevas de roble francés con levadura autóctona y realiza una crianza de 9 meses, incluyendo battonage regular sobre lías.

Dónde comprar

Consigue Sierra Cantabria Organza 2022 en El Celler de la Fontana, tu tienda gourmet en Jávea, Alicante. Enviamos a toda España con atención personalizada.

¿Tienes dudas o quieres hacer tu pedido? Llámanos al 611 158 961 o escríbenos por WhatsApp.

¿Te gustan los vinos blancos complejos? Descubre también nuestra colección de blancos premium o explora los mejores vinos con crianza seleccionados para ti.