Descripción
Ornellaia Poggio Alle Gazze 2022: Elegancia Mediterránea en Cada Copa
El Ornellaia Poggio Alle Gazze 2022 es un vino blanco de estilo Super Toscano que combina sofisticación y frescura. Elaborado por la reconocida bodega Tenuta dell'Ornellaia, este vino destaca por su bouquet profundo y su textura cremosa, convirtiéndose en un imprescindible para los amantes de los vinos blancos italianos de alta calidad.
Características del vino
- Denominación de origen: IGP Toscana.
- Variedades de uva: 83% Sauvignon Blanc, 11% Vermentino, 6% Viognier.
- Graduación alcohólica: 13,5%.
- Servicio recomendado: 10 °C.
- Envejecimiento: 12 meses sobre lías en barricas, depósitos de acero inoxidable y tinas de cemento.
Notas de cata
Vista
De color rojo rubí profundo con reflejos vibrantes que denotan su frescura.
Nariz
Destaca un bouquet aromático que combina frutas de pulpa blanca, notas balsámicas y especiadas, con un fondo mediterráneo único.
Boca
En boca, es cremoso y sedoso, con una acidez refrescante que equilibra su estructura. Su final es largo y persistente, dejando recuerdos de taninos sabrosos y elegantes.
Maridaje recomendado
El Ornellaia Poggio Alle Gazze 2022 es ideal para acompañar mariscos frescos, pescados blancos y azules, o platos de la cocina mediterránea. Perfecto para ocasiones especiales.
Elaboración y origen
Este vino se elabora con uvas seleccionadas a mano en pequeñas cajas para preservar su frescura. Tras una prensada lenta y desfangado por gravedad, fermenta en barricas de roble, depósitos de acero inoxidable y tinas de cemento. Posteriormente, madura durante 6 meses sobre lías finas con batonage regular, logrando una textura única. Antes de salir al mercado, se afina en botella para garantizar su excelencia.
Dónde comprar
Encuentra Ornellaia Poggio Alle Gazze 2022 en El Celler de la Fontana. Visítanos en Jávea, Alicante, o realiza tu pedido por teléfono al 611 158 961. También puedes escribirnos por WhatsApp al 611 158 961 para más información.
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