Descripción
Este Beaune 1er Cru En Genêt 2020, de la prestigiosa bodega Arnoux Père et Fils, se distingue por su color rubí profundo y opaco. En nariz, despliega un bouquet aromático que combina frutos rojos frescos con sutiles notas especiadas. Al paladar, su textura sedosa y su equilibrada redondez capturan la esencia de su terroir, ofreciendo una complejidad rica y bien definida. Este vino de cuerpo amplio y elegante se revela tanto por su encanto refinado como por su persistencia y amplitud en boca.
Origen: Clasificado entre los primeros crus, "En Genêt" es una parcela de aproximadamente un hectárea, ubicada al norte de Beaune, en la región de Borgoña, famosa por la producción de algunos de los mejores vinos del mundo.
Terroir: La viña crece en un suelo calizo marrón, mezclado con arcilla y arena, lo que aporta una mineralidad única al vino.
Cepa: 100% Pinot Noir.
Edad de la viña: 40 años.
Vinificación: Vendimia manual seguida de una fermentación de aproximadamente 20 días. El vino envejece en barricas de roble durante 12 meses, antes de pasar de 3 a 4 semanas en depósitos de acero inoxidable para finalmente ser embotellado.
Producción limitada: Solo se producen 5,000 botellas anuales, lo que garantiza una calidad excepcional.
Conservación: Este vino puede disfrutarse joven o después de algunos años de guarda, donde desarrollará aún más sus sabores y complejidad.
Servicio: Para aprovechar al máximo su riqueza aromática, se recomienda abrir la botella con una o dos horas de antelación y servirlo a una temperatura de 15-16°C.
Maridaje: Su versatilidad lo convierte en el compañero perfecto para platos ligeros como carnes blancas, aves, y una amplia gama de quesos.
Compra tu Beaune 1er Cru En Genêt 2020 en Jávea o Alicante
Si buscas adquirir este exclusivo vino de Arnoux Père et Fils, lo tenemos disponible tanto en nuestra tienda online de El Celler de la Fontana como en nuestras tiendas físicas en Jávea y Alicante. ¡No dudes en contactarnos al 611 158 961 o escribirnos por WhatsApp para más información!
Este vino es perfecto para coleccionistas, amantes del buen vino y aquellos que deseen explorar lo mejor de los vinos de Borgoña.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.