Descripción

Hito 2023 Ribera del Duero

Hito 2023 es un vino tinto joven con alma moderna, elaborado al 100% con uva tinta fina por Bodegas Cepa 21, en la prestigiosa D.O. Ribera del Duero. Su nombre hace referencia a un punto de partida, un cambio de rumbo hacia vinos jóvenes con profundidad, textura y elegancia. Además, sus 8 meses en barrica de roble francés aportan complejidad sin perder frescura, marcando un nuevo estilo dentro de su categoría.

Características del vino

• Tipo: Vino tinto joven con crianza
• Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero
• Variedad: 100% Tinta Fina
• Crianza: 8 meses en barrica de roble francés
• Alcohol: 14% vol

Notas de cata del Hito 2023 Ribera del Duero

Vista

Color rojo cereza intenso con reflejos violáceos. Limpio y brillante.

Nariz

Aromas frescos de fruta roja madura, con notas florales, recuerdos especiados y un fondo sutilmente tostado.

En Boca Hito 2023 Ribera del Duero

Entrada amable, con taninos suaves y buen equilibrio. Envolvente y sabroso, con un final medio-largo marcado por la fruta y un toque de vainilla.

Maridaje recomendado

Perfecto con carnes blancas, embutidos ibéricos, arroces con carne, legumbres guisadas, pescados grasos y quesos de pasta blanda. Además, su versatilidad lo convierte en un excelente aliado para platos especiados y cenas informales.

Elaboración y origen

Hito se elabora en Bodegas Cepa 21, un proyecto impulsado por la familia Moro que aúna tradición e innovación. Las uvas proceden de cepas injertadas con clones seleccionados de sus viñedos más emblemáticos. La fermentación se realiza durante 30 días con remontados suaves para extraer aromas y estructura. Posteriormente, el vino pasa 8 meses en barrica de roble francés, afinándose sin perder frescura ni tipicidad.

Dónde comprar

Hito 2023 Ribera del Duero está disponible en El Celler de la Fontana, tienda especializada en vinos premium ubicada en Jávea, Alicante. Realizamos envíos a toda España con entrega rápida y segura.

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