Descripción

Bobal Blanco Vicente Gandía 2024 – Vino blanco único

El Bobal Blanco Vicente Gandía 2024 es una apuesta audaz y original que revela el potencial oculto de la uva tinta Bobal vinificada en blanco. Elaborado en Valencia por la prestigiosa bodega Vicente Gandía, este vino sorprende con su frescura, intensidad aromática y personalidad propia. En consecuencia, se convierte en un blanco perfecto para los amantes de lo auténtico.

Características del vino

• Tipo: Vino blanco
• Añada: 2024
• Variedad: 100% Bobal vinificada en blanco
• Origen: Valencia, Comunidad Valenciana
• Grado alcohólico: 12% vol.
• Temperatura de servicio: 7–10 ºC

Notas de cata

Vista

Tonalidad amarilla con sutiles reflejos grises y rojizos que lo distinguen desde el primer instante.

Nariz

Expresiva y concentrada. Se perciben aromas intensos de fresa silvestre, fruta madura y flores blancas, que lo dotan de gran complejidad.

Boca

Fresco y vibrante, con una acidez equilibrada y un final largo que evoca frutas del bosque. Además, su textura es elegante y bien estructurada.

Maridaje recomendado

Acompaña a la perfección mariscos, pescados blancos, quesos suaves, arroces y platos con base mediterránea. Asimismo, es una excelente opción para brindar en una comida especial o disfrutar en terrazas junto al mar.

Elaboración y origen

Proveniente de viñedos mediterráneos, este blanco se elabora con vendimia manual y prensado delicado de racimos enteros (rendimiento inferior al 45%). El mosto se deja macerar en frío con sus lías durante tres días para captar toda su expresión. Posteriormente, fermenta a temperatura controlada (14 ºC) y finaliza su vinificación en barricas de roble francés, lo que le aporta elegancia y cuerpo.

Dónde comprar

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