Descripción
Mago Chalupa Godello + Jerez
Mago Chalupa Godello + Jerez es un vino blanco de la DO Bierzo que une tradición y frescura en cada copa. Elaborado con un 60% de godello de viñas de más de 25 años y un 40% de jerez plantado hace más de 80 años, este vino refleja la autenticidad del Bierzo y el carácter del mítico Mago Chalupa, embajador de los Reyes Magos en la comarca. Su personalidad chispeante lo convierte en un blanco perfecto para disfrutar bien fresco.
Características de Mago Chalupa Godello + Jerez
- Tipo: Vino blanco joven DO Bierzo
- Variedades: 60% Godello, 40% Jerez
- Graduación alcohólica: 12,5% vol.
- Producción limitada: 5.000 botellas
- Enólogo: Manuel Benito Otero
- Certificación: Denominación de Origen Bierzo
Notas de cata de Mago Chalupa Godello + Jerez
Vista
Amarillo pálido brillante con reflejos verdosos, que denota frescura y juventud.
Nariz
Aromas intensos de frutas blancas y de hueso, con notas florales y un toque mineral característico del Bierzo.
Boca
Ligero, vibrante y con un punto chispeante. Frescura marcada, acidez equilibrada y final persistente que invita a seguir bebiendo.
Maridaje recomendado
Perfecto para acompañar mariscos, pescados al horno, arroces mediterráneos, quesos frescos y ensaladas gourmet. Su ligereza lo convierte también en un excelente vino para aperitivos y tapas.
Elaboración y origen
La vendimia se realiza a mano en cajas pequeñas para preservar la uva en perfectas condiciones. Tanto el godello como el jerez se vinifican por separado, y tras la fermentación se unen en el primer trasiego, logrando un vino único, fresco y aromático. Este proceso artesanal, junto a viñas viejas de suelos bercianos, da como resultado un blanco con identidad propia y marcado carácter regional.
Dónde comprar Mago Chalupa Godello + Jerez
Disponible en El Celler de la Fontana, en el Puerto de Jávea (Alicante). Realiza tu pedido por WhatsApp al 611 158 961 y recibe tu vino con envío seguro a toda España. Una experiencia berciana que ahora puedes disfrutar desde casa.
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Más información en la web oficial de la DO Bierzo.
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