Chivite Colección 125 Reserva

Procede de la selección de las mejores parcelas de la variedad Tempranillo de la finca, que son cuidadosamente vendimiadas a mano en pequeños contenedores. Posteriormente en bodega, la uva se seleccionada y encubada por gravedad en tanques de acero inoxidable, una vez allí, el vino fermenta a temperatura controlada. Durante este proceso es fundamental la extracción suave mediante remontados manuales. Al finalizar la fermentación el vino se traslada por gravedad a barricas de roble francés donde permanece según las características de la añada.

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Tipo de uva:
Temperatura:
SKU: 8410062322002 Categorías: , Etiquetas: , , , , ,

Descripción

Procede de la selección de las mejores parcelas de la variedad Tempranillo de la finca, que son cuidadosamente vendimiadas a mano en pequeños contenedores. Posteriormente en bodega, la uva se seleccionada y encubada por gravedad en tanques de acero inoxidable, una vez allí, el vino fermenta a temperatura controlada. Durante este proceso es fundamental la extracción suave mediante remontados manuales. Al finalizar la fermentación el vino se traslada por gravedad a barricas de roble francés donde permanece según las características de la añada.

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Información adicional

Peso 1,36 kg
Dimensiones 7 × 7 × 30 cm

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